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Goudies

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LE POUVOIR DES CÂLINS

“Le contact physique n’est pas seulement quelque chose d’agréable, mais est aussi nécessaire pour notre bien-être psychologique, émotionnel et corporel. Il nous donne de la joie et garantit la bonne santé de l’individu comme de la société. Le câlin est une façon très spéciale de toucher quelqu’un, qui fait que les personnes s’acceptent mieux et se sentent plus acceptées par les autres."

Voici quelques propriétés des câlins (plus il y en a, mieux c'est)...
 

- Ils augmentent l'ocytocine, qui nous emplit d'énergie
- Ils nous permettent d'être plus patients
- C'est un grand remède contre le stress et l'anxiété
- Ils renforcent l'estime de soi
- Ils font produire de la dopamine, pour être de bonne humeur
- Ils nous aident à lutter contre la douleur et les mauvais moments
- Ils permettent de communiquer sans dire un mot
- Ils renforcent le système immunitaire
- Ils régulent notre système nerveux
- Ils montrent notre amour et notre soutien

ATTENTION : Pour certaines, ils peuvent être considérés comme... des préliminaires:)))

Source- Suite article complet

Re-voir notre ancienne rubrique des 5 SENS : Touchée !


  

  
recetteVerrine.jpg
Servir frais !

GASPACHO CONCOMBRE-ROQUETTE, MOUSSE DE RAIFORT
Préparation 25min, pas de cuisson - Pour 4 personnes :

- 2 concombres, 50 g de roquette,
- 1 gousse d'ail, 50 g de mie de pain sans croûte,
- 2 c. à soupe de vinaigre de cidre bio,
- 6 c. à soupe d'huile d'olive,
- 3 oignons blancs nouveaux, 4 branches de menthe, 1/4 de bouquet de persil plat,
- 25 cl de bouillon de volaille, sel, poivre.

POUR LA GARNITURE : 20 cl de crème fraiche liquide, 1 ou 2 c. à café de pâte de Raifort (Terre Exotique).

PREPARATION :
Versez la crème dans le saladier que vous entreposez pendant 10 min. au congélateur, puis fouettez-la jusqu'à ce qu'elle devienne ferme, incorporez-y le Raifort (ajustez la quantité selon votre goût).
Gardez au frais. Pelez les concombres, retirez leurs graines intérieures et coupez-les en morceaux. Placez-les dans une boite hermétique avec la gousse d'ail émincée, les oignons nettoyés et coupés en morceaux, la mie de pain, l'huile et le vinaigre.
Verser dans un moule beurré ou anti-adhésif et cuire 10 mn à four préchauffé à thermostat 7 (210°C).
Gardez au frais pendant 1 h. Lavez et essorez la roquette. Mixez tous les ingrédients dans un blender avec le bouillon de volaille, la roquette et les herbes. Salez et poivrez. Servez le gaspacho bien froid. Déposez 1 c. à café de mousse de Raifort dessus.

Régalez-vous !

Retrouvez la rubrique CUISINE GOUDOUXE sur Old TDT


  
busGay.jpgMontez à bord avec fierté

"Le bus arc-en-ciel est un excellent plus dans les rues de Londres et un moyen fantastique pour nous de célébrer la diversité dans cette grande ville"

Il a été commandé par la société Transport for London et Stagecoach London et dispose d’un design aux couleurs du rainbow flag, emblématique de la commanuté LGBT, qui se déploie sur l’avant et le côté du bus.

"Londres est la capitale touristique du monde et il est fantastique que tout les gens qui y vivent, la visitent ou y travaillent aient l’occasion de voir ce bus en service. C’est un engagement fantastique" - Martyn Loukes, président de OUT, a ajouté: « Après le fantastique succès du passage piétons arc-en-ciel de l’année dernière, nous avons voulu créer une nouvelle icône LGBT pour Londres. Quoi de plus emblématique d’un grand bus rouge avec le drapeau arc-en-ciel pour célébrer la diversité! ".

- "Montez à bord et circulez avec fierté « , a encore conseillé Mark Threapleton, directeur général de Stagecoach London.
Source lavieenrose.fr 02/03/2015Article complet

  
gateauchocolat.jpg
GATEAU au CHOCOLAT EXPRESS!

Temps de préparation : 5 minutes - Temps de cuisson : 10 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) : :
- 100 g de chocolats
- 100 g de beurre
- 2 oeufs
- 175 g de sucre
- 75 g de farine

Préparation de la recette :

Faire fondre ensemble le beurre et le chocolat.

Mélanger dans une jatte la farine, le sucre et les oeufs.

Verser le mélange chocolat et beurre, puis mélanger.
Verser dans un moule beurré ou anti-adhésif et cuire 10 mn à four préchauffé à thermostat 7 (210°C).

Régalez-vous !

Source : marmiton.org

  

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